Date: November 18, 2021
Time: 7-9 pm
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Date: May 22, 2017
In May 2017, ADMCF and Teng Hoi organised a symposium f...
自九十年代末期,各國際政府組織、非政府組織、學術界及廣泛文獻均強調東南亞活珊瑚魚貿易(LRFFT)的可持續發展性。雖然這種貿易可為從業者帶來非常可觀的經濟回報,但色彩繽紛的珊瑚魚貿易背後卻隱藏著黑暗一面,並牽涉大量問題…
香港人口超過七百萬人,平均每人每年消耗 65.5 公斤的海鮮,香港是東南亞人均海鮮消耗量第二高的
地區,全球更排行第八位(就價值而言)。
在 80 年代以前,大部份海鮮是來自本地漁獲,隨著受歡迎海鮮日漸被過度捕撈,現時香港及鄰近水域
漁業資源幾乎耗盡,我們的珊瑚魚海鮮需求非常依賴外地進口。
調查顯示,本地人一向鍾情石斑魚,其實很多石斑魚類現時或在不久將來會受到絶種威脅,然而 80%
的活石斑魚,包括未成熟的石斑魚幼魚,至今仍見於香港街市出售。